segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Alegrar! Chocolate é bom para o coração, os cientistas declaram em "evidência mais clara até agora '

Alegrar! Chocolate é bom para o coração, os cientistas declaram em "evidência mais clara até agora '
Uma equipe da Universidade Brown analisou estudos sobre chocolate e saúde
Eles descobriram picadas diárias de chocolate era propício para uma boa hea
Mas sem surpresa demais é ruim, e leite ou chocolate branco é ruim
A equipe diz sua evidência poderia transformar a prevenção da obesidade
Uma dose diária de chocolate amargo pode fazer maravilhas para a sua saúde do coração, a pesquisa mostra.
Durante anos, os cientistas têm sugerido o deleite doce parece ter um bom impacto sobre o sistema cardiovascular.
Mas uma nova pesquisa da Universidade de Brown fornece a evidência mais forte até agora de que o consumo diário é bom para você.
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Em uma meta-análise de 19 trabalhos de pesquisa por Brown University, os pesquisadores identificaram como flavanol em plantas de cacau diminui a inflamação arterial.

Eles encontraram 600 miligramas por dia de cacau rico em flavanol - como chocolate quente puro ou chocolate escuro natural - diminui drasticamente o risco de desenvolver doenças cardíacas.

Flavonóides são antioxidantes que ocorrem naturalmente no cacau, bem como algumas frutas, legumes, chá e vinho tinto.

flavonóides de cacau são uma mistura única de fitonutrientes que só pode ser encontrada no feijão de cacau.

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Eles manter um fluxo saudável de oxigênio no sangue, levando nutrientes para os órgãos.

De acordo com o co-autor Dr. Simin Liu, suas descobertas podem transformar as técnicas de prevenção na área da diabetes e doenças cardíacas.

E eles imploram outros na comunidade médica para conduzir a pesquisa mais aprofundada sobre os benefícios de saúde do chocolate.

"Nossa meta-análise (...) fornecem [s] orientação na elaboração de estudos de prevenção grandes e definitivas contra diabetes e doenças cardiovasculares em trabalhos futuros," disse o Dr. Liu.

'Ele destaca a necessidade urgente de grande, de longo prazo [ensaios clínicos] que melhorar a nossa compreensão de como os benefícios de curto prazo da ingestão de cacau flavanol sobre biomarcadores cardiometabólico pode ser traduzido em resultados clínicos. "

Trabalhando com alunos formados Xiachen Lin, o Dr. Liu focado na relação entre produtos ricos em flavanol cacau (i.e .: puro chocolate amargo) e biomarcadores circulantes específicas de saúde cardiometabólico.
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Os ensaios envolveram 1.139 voluntários.


Os resultados mostraram melhoras estatisticamente significativas entre aqueles que comeram produtos de cacau rico em flavanol comparação com aqueles que não o fez.

Os maiores efeitos foram observados entre os voluntários do estudo que ingeriram entre 200 e 600 miligramas de flavonóides por dia.

Eles viram declínios significativos nos níveis de glicose no sangue e insulina, bem como um outro indicador de resistência à insulina chamado HOMA-IR.

Eles também viram um aumento nos níveis de HDL, ou "bom" colesterol.

Essas doses mais elevadas que consomem viu alguns dos benefícios de resistência à insulina e uma gota em triglicéridos, mas não um aumento significativo nos níveis de HDL.

Aqueles com doses mais baixas de flavanols só vi um benefício significativo HDL.
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Todos os estudos eram pequenos e de curta duração, e nenhum dos estudos foram desenhados para testar diretamente se o consumo de cacau flavanol leva a casos reduzidos de ataques cardíacos ou diabetes tipo 2.

 Em geral, Lin disse que, onde havia benefícios que eram evidentes, tanto para homens e mulheres e não depender do que a forma física do produto de cacau rico em flavanol foi consumido in - o chocolate escuro vs. uma bebida, por exemplo.
"Os grupos de tratamento dos estudos incluídos em nossa meta-análise são principalmente chocolate escuro - alguns estavam usando bebidas à base de pó de cacau", disse Lin.
"Portanto, os resultados do estudo atual, aparentemente, não deve ser generalizada para diferentes tipos de doces de chocolate ou chocolates brancos, dos quais o conteúdo de aditivos de açúcar / comida poderia ser substancialmente maior do que a do chocolate escuro




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