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quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Bebidas dietéticas "não fazem diferença no ganho de peso e não devem ser vistas como uma opção mais saudável", dizem especialistas

BEBIDAS DIETETICAS "não fazem diferença no ganho de peso e não devem ser vistas como uma opção mais saudável", dizem especialistas

As bebidas dietéticas não fazem diferença no ganho de peso e não devem ser vistas como mais saudáveis ​​do que suas contrapartes carregadas de açúcar, de acordo com uma equipe de especialistas.
Uma revisão de bebidas que usam adoçantes artificiais descobriu que não havia base para alegações de que os refrigerantes isentos de açúcar podem ajudar a combater a flacidez ou parar doenças como a diabetes tipo 2.
A pesquisa é controversa como estudos anteriores descobriram que as bebidas sem calorias são melhores para a saúde do que aqueles carregados com açúcar.
Controversial: Diet drinks make no difference to weight gain and should not be seen as healthier than their sugar-laden counterparts, according to a team of experts
Controvérsia: As bebidas dietéticas não fazem diferença para o ganho de peso e não devem ser vistas como mais saudáveis ​​do que suas contrapartes carregadas de açúcar, de acordo com uma equipe de especialistas
Mas os pesquisadores britânicos disseram que estudos anteriores podem ter sido tendenciosos, uma vez que foram financiados pela indústria de refrigerantes.
O novo estudo descobriu que a evidência relativa à salubridade das bebidas artificialmente adoçadas [ASBs] foi inconclusiva.
O pesquisador sênior Christopher Millett, da Escola de Saúde Pública do Imperial College de Londres, disse: "Uma percepção comum, que pode ser influenciada pelo marketing da indústria, é que, como as bebidas" diet "não têm açúcar, Usado como um substituto para versões cheias do açúcar. No entanto, não encontramos nenhuma evidência sólida para apoiar isso. "
A fabricação de bebidas dietéticas também foi dito ter "conseqüências negativas" para o meio ambiente. Foram necessários até 300 litros de água para produzir uma única garrafa de refrigerante sintético de meia litro.
Os pesquisadores apontaram que a pesquisa apoiada por empresas de alimentos ou bebidas era mais provável encontrar nenhuma evidência de ligações entre o consumo de bebidas açucaradas e obesidade do que a pesquisa não patrocinada pela indústria.
Da mesma forma, a pesquisa patrocinada pela indústria ASB foi "mais propensos a relatar resultados favoráveis ​​e conclusões sobre ASB efeitos sobre controle de peso".
Hard to swallow? The new study found that evidence relating to the healthiness of artificially sweetened beverages [ASBs] was inconclusive
Difícil de engolir? O novo estudo descobriu que as evidências relativas à salubridade das bebidas artificialmente adoçadas [ASBs] foram inconclusivas
Manufacturing diet drinks was also said to have ‘negative consequences’ for the environment
A fabricação de bebidas dietéticas também foi dito ter "conseqüências negativas" para o meio ambiente
Em muitos casos, os pesquisadores haviam falhado em revelar conflitos de interesse relacionados às ligações com a indústria de alimentos, alegou-se.
A autora Maria Carolina Borges, da Universidade Federal de Pelotas, afirmou: "A falta de evidências sólidas sobre os efeitos dos ASB sobre a saúde ea influência potencial do viés de estudos financiados pela indústria devem ser levadas a sério quando se discute se os ASBs são Alternativas adequadas às SSB (bebidas açucaradas com açúcar) ».
A principal nutricionista britânica, a professora Susan Jebb, da Universidade de Oxford, disse que apesar da evidência mista, não havia razão para acreditar que a substituição de bebidas açucaradas por alternativas artificialmente adoçadas causou algum dano.
Disputed: Other experts praised the benefits of sugar-free drinks as a valid alternative
Disputado: Outros especialistas elogiaram os benefícios de bebidas sem açúcar como uma alternativa válida
Ela disse: "Para as pessoas que procuram controlar seu peso, a água da torneira é sem dúvida a melhor bebida para escolher, para a saúde eo meio ambiente, mas para muitas pessoas que estão acostumadas a beber bebidas açucaradas, esta será uma mudança muito difícil de fazer . Bebidas artificialmente adoçadas são um passo na direção certa para cortar calorias.
Entretanto, a Dra. Alison Tedstone, nutricionista-chefe da Public Health England, disse: "Nossa extensa revisão de evidências mostrou que trocar para bebidas com açúcar baixo ou nenhum, vai de alguma forma para a ingestão de calorias e peso.
"É especialmente importante para os jovens que consomem três vezes a quantidade recomendada, principalmente de refrigerantes.
"No entanto, manter um peso saudável leva mais do que apenas trocar um produto por outro. Calorias consumidas devem corresponder calorias utilizadas, por isso olhar para toda a dieta é muito importante.

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quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Revelou, as 5 razões que fazer mingau a opção mais saudável pequeno-almoço

Revelou, as 5 razões que fazer mingau a opção mais saudável pequeno-almoço ...

  • Nutricionista Cassandra Barns explica exatamente por isso que o papa de aveia é bom para você
  • A aveia é uma fonte natural de vitaminas e minerais, incluindo magnésio
  • Eles também  fornecem carboidratos de liberação lenta para ajudar a repor os músculos
  • Comprovada para reduzir o colesterol, parando-o a ser absorvido pelo sangue


Se você se divertir com amêndoas, mirtilos ou uma pitada de canela - mingau é uma das mais saudáveis ​​opções de almoço.
Além de ser pobre em gordura, o prato de aveia é uma grande fonte de minerais, fibras e carboidratos de liberação lenta.
Pesquisadores da Universidade de Harvard encontrado previamente wholegrains, tais como aveia, eram a chave para uma vida mais longa. 
Aqui Cassandra Barns, uma nutricionista com sede em Londres, revela as 5 razões pelas quais o papa de aveia faz o melhor café da manhã.
Other than being low in fat, the oatmeal dish is a great source of minerals, fibre and slow-releasing carbohydrates, says London-based nutritionist Cassandra Barns
Além de ser pobre em gordura, o prato de aveia é uma grande fonte de minerais, fibras e carboidratos de liberação lenta, diz a nutricionista baseado em Londres Cassandra Barns
Sem adição de açúcar
'A aveia é uma boa fonte de energia de liberação lenta e, ao contrário da maioria dos outros cereais de pequeno almoço, não contém açúcar ", diz Ms Barns.
"Isso significa que eles podem ajudar a manter a sua energia estável até à hora do almoço, em vez de causar um acidente por meio da manhã!" 
FONTE NATURAL DE VITAMINAS E MINERAIS
"Ser grãos integrais, aveia é uma fonte natural de vitaminas e minerais, incluindo a vitamina B1, magnésio, ferro, manganês e zinco, que têm muitas funções vitais do corpo, incluindo a apoiar a energia e imunidade", ela acrescenta.
A maioria dos cereais de pequeno almoço são baixos nestes nutrientes naturais e devem ser enriquecidos com vitaminas sintéticas, que não pode ser tão facilmente utilizados por nosso corpo. 
Sprinkling a little bit of cinnamon over porridge could help balance blood sugar, she claims
Polvilhar um pouco de canela sobre o mingau poderia ajudar a equilibrar o açúcar no sangue, ela afirma
O magnésio é muitas vezes falta na dieta média, e assim muitos de nós pode não ter o suficiente. 
"É um dos nutrientes que é essencial para as nossas células para produzir energia", diz Ms Barns. 
ENERGIA liberação lenta
Mingau é um grande pequeno-almoço para os fanáticos de fitness e ginásio frequentadores antes ou depois do treino, as reivindicações nutricionista.
"Os carboidratos de liberação lenta na aveia são fantásticas para alimentar um treino ou para restaurar músculos após o treino, e magnésio é vital para a função muscular também, 'Ms Barns acrescenta.
Aveia fornecem carboidratos de liberação lenta para ajudar a repor o glicogênio muscular - a energia armazenada nos músculos. 
ACIMA PARA AUMENTAR proteínas e gorduras saudáveis
"Mingau pode facilmente ser" vestida "para aumentar a sua delícia e teor de nutrientes", diz ela. 
Adicionar bagas frescas para o tang e doçura, vitamina C e antioxidantes. 
Oats are a much better way to lower your cholesterol than popular cholesterol-lowering spreads, which are made with hydrogenated, unnatural fats, Ms Barns says
A aveia é uma maneira muito melhor para reduzir o colesterol do que os spreads para baixar o colesterol populares, que são feitas com hidrogenados, gorduras não naturais, Ms Barns diz
Mexer em nozes ou sementes picados para aumentar o teor de proteínas e gorduras saudáveis. 
Ou borrifar sobre uma colher de chá de canela, que tem aquecimento qualidades para o inverno, e pode ajudar a equilibrar o açúcar no sangue, Ms Barns aconselha.
GRANDE FONTE DE FIBRA
"A fibra de mingau de aveia pode ajudar a diminuir o colesterol naturalmente", diz ela.
A aveia é uma maneira muito melhor para reduzir o colesterol do que os spreads para baixar o colesterol populares, que são feitas com hidrogenados, gorduras não naturais.
Elas contêm uma  fibra solúvel chamada beta-glucano, o que ajuda a parar de colesterol a ser absorvido pela corrente sanguínea através das paredes intestinais. 
A fibra dietética também tem sido conhecido para ajudar as pessoas a manter um peso saudável, que por sua vez reduz as chances de desenvolver diabetes tipo 2.
Mingau é conhecido por ter em torno de 4 g de fibra por bacia, onde, como flocos de milho com menos de 0,3 g. 

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