Como os OVOS da "MULTIVITAMINA da natureza" devem ser prescritos para tudo da perda do diabetes à memória, reivindicações do estudo
Os ovos contêm nutrientes não encontrados em muitos outros alimentos, incluindo a vitamina D
Um único ovo médio contém cerca de 66 calorias e cerca de 6,4 g de proteína
Homens de meia-idade que consomem regularmente ovos têm um risco 12% menor de acidentes vasculares cerebrais
Os ovos contêm lotes do aminoácido leucina, que promove o crescimento muscular
Eles também suportam a função cerebral em pessoas mais velhas, reduzindo os sintomas de demência
Ovos oferecem tantos benefícios para a saúde que devem ser prescritos para condições que vão desde o diabetes à perda de músculo e memória, afirma um novo estudo.
Seu mix de proteínas, vitaminas e minerais é considerado tão poderoso que os ovos podem ser descritos como "multivitamínico da natureza".
As alegações vêm da nutrição baseada na Escócia Dr Carrie Ruxton em um relatório de pesquisa oferecendo conselhos para médicos dietistas.
Uma pesquisa destaca que, além de conter proteínas e ácidos graxos de alta qualidade, há uma série de nutrientes essenciais, incluindo a vitamina D, vitaminas B, selênio, iodo e colina, que não estão presentes em muitos outros alimentos.
Os resultados representam um comeback notável para ovos, que carregaram advertências de saúde durante décadas com base na crença equivocada de que seu conteúdo de colesterol aumentou o risco de doença cardíaca.
Ovos oferecem tantos benefícios de saúde hey devem ser prescritos para diabetes, um estudo novo alega
Dr. Ruxton disse: "Nos últimos anos, os ovos têm encontrado favor com os profissionais de saúde, tanto no Reino Unido e EUA, quando conselhos fora de data para restringir o consumo de ovos, devido aos receios sobre o colesterol foi finalmente anulada.
"Estudos científicos desde então provaram que o colesterol dietético, como camarões ou ovos, não tem impacto significativo sobre o colesterol no sangue nem risco de doença cardíaca.
"A evidência está apontando para um papel específico para os ovos na saúde, como multivitamínico da própria natureza.
"Isso pode significar que os profissionais de saúde poderiam ser justificados em promover ativamente o consumo de ovos."
Ela acrescentou: "Como mostram os dados do governo recente, os ovos são uma verdadeira farmácia natural de vitaminas, minerais, ácidos graxos e proteínas, colocando-os a par com a maioria dos superalimentos de hoje".
As vendas de ovos estão aumentando em uma média de 2 por cento ao ano, ajudado pelo fato de que eles apresentam em um número de alta proteína, perda de peso dietas.
Um único ovo médio contém 66 calorias e cerca de 6,4 g de proteína.
O estudo, que será publicado na edição de junho de Nutrição Completa, encontrou: "O consumo de ovos - um alimento rico em proteínas com a gama completa de aminoácidos - está constantemente influenciando fome e saciedade, bem como hormônios do apetite.
Contrariando relatórios anteriores, o conteúdo de colesterol dos ovos não causa doenças cardíacas
"Embora os ovos não são únicos no fornecimento de proteína de alta qualidade, o equilíbrio específico de aminoácidos em ovos poderia torná-los particularmente adequado para controle de peso.
Esses fatores podem oferecer algumas explicações sobre por que uma dieta de alto ovo parecia oferecer benefícios de saúde para os pacientes de diabetes tipo 2, que está associada à obesidade.
Ensaios de alimentação controlada descobriram que este grupo tinha melhorado a pressão arterial e reduzido os níveis de gorduras ruins no sangue.
Estudos descobriram que o consumo de ovos por homens de meia-idade parece estar ligado a uma queda de 12 por cento no número de acidentes vasculares cerebrais, que pode ser desencadeada por pressão arterial elevada.
O estudo concluiu que: "Evidências sugerem que uma dieta rica em proteínas - particularmente aquela contendo proteína de alto valor biológico - pode deter o declínio relacionado com a idade no tecido muscular. Os efeitos são mais fortes quando o consumo de proteínas é combinado com exercícios de resistência.
O crescimento muscular foi impulsionado pelo consumo do aminoácido leucina, que está presente em quantidades significativas nos ovos.
O estudo disse: "Os ovos também podem desempenhar um papel no apoio cerebral e função cognitiva durante o envelhecimento.
"Em um estudo observacional de 2.497 demência-livre homens de meia idade, a ingestão de ovos foi estatisticamente associada com melhor desempenho em testes neuropsicológicos do lobo frontal e funcionamento executivo.
Os ovos são uma fonte importante de colina, que é usada em medicamentos para o tratamento de distúrbios cognitivos em idosos.
Dr. Ruxton disse que as vitaminas B encontradas em ovos 'apoio liberação de energia normal, função psicológica / nervoso e reduzir o cansaço e fadiga'.
O estudo, financiado pelo British Egg Industry Council, avaliou pesquisas independentes de cientistas de todo o mundo.
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